Semur Ayam Kecap. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Anda dapat memasak Semur Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap
- Siapkan 1/2 kg untuk daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus untuk rempah semur padang (haluskan).
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk santan (saya pakai sasa yg pouch).
- Anda perlu untuk Kecap manis secukup nya.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam gula dan penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat kecil.
Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Step by step Semur Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2.
- Halus kan bumbu rempah semur padang, kalau saya pilih yg kecil2 nya saja yg di haluskan. Yg besarnya di biarkan utuh. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu rempah semur kering, salam, sereh, laos sampai harum. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa..
- Masukkan ayam, aduk2 sampai rata. Diamkan sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan air jika dirasa kurang air. Setelah mendidih masukkan santan dan kecap manis. Aduk sampai hampir menyusut airnya..
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu.