Resep: Semur ayam kentang Terbaik

Semur ayam kentang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Anda dapat memasak Semur ayam kentang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur ayam kentang yang baik.

Bahan-bahan Semur ayam kentang

1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 buah untuk kentang ukuran sedang.
3. Anda perlu 600 ml untuk air.
4. Anda Membutuhkan untuk Santan (boleh nggak pakai).
5. Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu2.
7. Siapkan 1/2 untuk tomat merah.
8. Anda perlu 3 buah untuk Bawang merah.
9. Anda perlu 6 buah untuk Bawang putih.
10. Siapkan 2-3 buah untuk Kemiri.
11. Anda perlu untuk Ketumbas bubuk.
12. Siapkan 1 batang untuk sereh.
13. Siapkan 2 untuk daun salam.
14. Anda Membutuhkan 2 untuk daun jeruk.
15. Siapkan 1 buah untuk bunga pekak.
16. Anda perlu untuk Kayu manis.
17. Anda Membutuhkan untuk Jahe dan lengkuas.
18. Anda perlu untuk Minyak,garam,gula jawa,penyedap.

Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang.

Instruksi Semur ayam kentang

1. Rebus ayam sebentar kemudian goreng sebentar..
2. Hakuskan bamer,bapaut,kemiri kemudian tumis hingga harum.
3. Setelah harum msukan kerumbar,sereh. Duo daun,jahe dan lengkuas yg sudah di geprek.
4. Setelah bumbu sudah cukup matang masukan air,ayam dan kentang.
5. Masukan juga bunga pekak dan kayu manis.garam,gula jawa,penyedap dan kecap manis..
6. Tunggu hingga air menyusut dan kentang empuk.
7. Stelah empuk masuk an santan sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah.cek rasa bisa sudah pas masuka tomat lalu angkat dam sajikan..

Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.