Resep: Semur Ayam Terbaru

Semur Ayam. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.

Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Anda dapat memasak Semur Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam (saya hanya bagian sayap, paha atas, dan ati ampela).
2. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
3. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
4. Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
5. Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
6. Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah keriting.
7. Anda perlu untuk daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas.
8. Anda Membutuhkan untuk kecap manis, gula merah, gula pasir, lada bubuk, garam.
9. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.

Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua.

Instruksi Semur Ayam

1. Potong2 ayam jd bbrp bagian atau boleh utuh saja sesuai selera, cuci bersih sisihkan.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe keriting, garam, sisihkan (bisa di uleg atau di blender) jika diblender, garam ditambahkan saat sudah masak ayam.
3. Tuang minyak goreng sedikit dalam wajan/panci, tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, sereh, daun salam, lengkuas. tumis hingga harum.
4. Kemudian masukkan ayam, aduk aduk sebentar sampai daging ayam agak kaku. kemudian tambahkan kecap, gula pasir, gula merah, lada bubuk, aduk aduk sebentar hingga merata. tambahkan air secukupnya untuk mematangkan ayam dan bumbu..
5. Masak hingga mendidih dan ayam matang dan bumbu meresap...test rasa jika sudah mantap sesuai selera, masak semur ayam hingga air agak menyusut..sisakan kuah semur secukupnya (saya sisakan agak banyak karena anak anak suka kuah semur ayam).
6. Jika sudah matang matikan api dan semur ayam siap disajikan.

Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Resep Semur Ayam merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep semur ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya yang bisa anda jadikan referensi untuk membuat menu.