Semur Ayam Kecap. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap
- Siapkan 1/4 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan untuk I buah kayu manis uk kecil.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat iris jadi 4 bagian.
- Anda perlu 3 buah untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 butir untuk gula jawa(bisa ganti gula pasir).
- Siapkan secukupnya untuk Kecap, garam dan penyedap rasa(me masako).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak secukupnya untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk pala.
- Anda perlu 3 buah untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk teh lada.
Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Step by step Semur Ayam Kecap
- Haluskan bumbu (me blender semua bumbu halus).
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas geprek, tomat dan sereh geprek.
- Setelah wangi masukkan ayam,daun salam,kayu manis,daun salam, kecap, gula, garam dan penyedap rasa hingga ayam sedikit mengeluarkan air.
- Tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih dan cicipi untuk rasa yang pas, jika ayam sudah matang dan air tinggal setengah angkat dan masukkan kedalam mangkok dan sajikan.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu.