Semur ayam asam manis. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair.
Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Anda dapat memasak Semur ayam asam manis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur ayam asam manis yang baik.
Bahan-bahan Semur ayam asam manis
- Siapkan 1 kg untuk ayam campur.
- Anda perlu untuk Jeruk nipis.
- Siapkan 100 gram untuk mentega.
- Siapkan 1 buah untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Merica, pala,gula Jawa,kecap manis,garam, totole.
- Anda Membutuhkan 4 sendok mkn untuk Saus tomat.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Brambang goreng untuk taburan.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com. Selain digoreng ayam juga enak dimasak dengan kuah kental. Seperti diolah dengan bumbu asam manis pedas ini.
Langkah-langkah Semur ayam asam manis
- Cuci Ayam,kemudian dikasih perasan jeruk nipis dan garam, kemudian di kukus sebentar agar lemaknya hilang.
- Bumbu halus: merica, pala dihaluskan,bawang putih dicincang halus,dan bawang Bombay diiris.
- Panaskan wajan,masukan mentega,tumis bawang Bombay sampai harum,masukan bumbu yg dihaluskan,kemudian kasih air,masukan gula Jawa,kecap manis dan totole,.
- Masukan ayam yg telah dikukus kedalam wajan,dan tes rasa,tunggu agak meresap,kemudian masukan saos tomat,tes rasa,setelah kira2 meresap dan kuah agak menyusut,masukan telur.
- Setelah selesai sajikan dengan ditaburi brambang goreng.
Seperti diolah dengan bumbu asam manis pedas ini. Ayam tergolong bahan yang mudah dimasak jadi beragam hidangan. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan kuah menyusut. Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan.