Semur Ayam Kentang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang menggunakan 13 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Semur Ayam Kentang yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam Kentang

Anda perlu 1 bagian untuk paha ayam, potong2.
Anda perlu 2 bh untuk kentang, potong dadu.
Siapkan 1 btg untuk serai.
Anda Membutuhkan 1 btg untuk kayu manis.
Anda Membutuhkan 2 sachet untuk kecap bango.
Anda Membutuhkan untuk bumbu halus :.
Anda Membutuhkan 4 bh untuk bawang merah.
Anda perlu 2 bh untuk bawang putih.
Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
Anda perlu seujung jari untuk kunyit.
Anda perlu 3 bh untuk kemiri.
Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.

Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang.

Step by step Semur Ayam Kentang

Tumis bumbu halus sampai kering dan kecoklatan. masukkan ayam dan kentang. aduk2.
Tuangkan air secukupnya dan bumbu2 lainnya. masukkan kecap manis, garam dan kaldu jamur. masak sampai ayam meresap.....

Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.