Ekonomis!! Semur Ayam Kentang ala Slg.
Anda dapat membuat Ekonomis!! Semur Ayam Kentang ala Slg menggunakan 19 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ekonomis!! Semur Ayam Kentang ala Slg yang baik.
Bahan-bahan Ekonomis!! Semur Ayam Kentang ala Slg
- Anda Membutuhkan untuk Ayam 3 potong, dibagi 2.
- Siapkan 1 buah untuk Kentang.
- Anda perlu 2 butir untuk Telur ayam kampung.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu rebus.
- Anda Membutuhkan 1-2 batang untuk Sereh.
- Anda perlu Bunga untuk lawang 1.
- Anda perlu 2 untuk Cengkeh.
- Siapkan 2 untuk Cabe rawit.
- Anda perlu 1 untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Kayu manis 2-3 cm, kecil saja.
- Anda perlu untuk Jahe sedikit saja, +/- satu ruas ibu jari.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu rasa.
- Anda Membutuhkan selera untuk Saus tiram.
- Anda Membutuhkan selera untuk Kecap manis.
- Siapkan selera untuk Kecap asin.
- Anda perlu selera untuk Lada.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan (yang saya tidak pakai, karena ga ada bahan).
- Siapkan untuk Tahu goreng.
Instruksi Ekonomis!! Semur Ayam Kentang ala Slg
- Geprek bawang, sereh, jahe. Masukkan bumbu ke dalam air, bersama ayam dan kentang. Kentang dipotong jangan terlalu kecil, agar matang bersama ayam nanti tidak terlalu lembek. Ukuran potongan ayam juga sebaiknya disesuaikan..
- Beri sedikit saus tiram, kecap manis, kecap asin. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan ayam hampir matang..
- Setelah itu, masukkan telur ayam kampung yang telah direbus terlebih dahulu ke dalam kuah semur. Masak hingga mendidih. Tambahkan lada. Kalau mau lebih meresap bisa masak lebih lama. Karena saya memikirkan kandungan gizinya, saya masak sebentar saja. Kuahnya sudah enak kok. Siap disajikan..