Semur tahu telor. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Tahu telor, also called tofu or bean curd omelette is a traditional Indonesian street food, typically Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce.
Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia.
Anda dapat membuat Semur tahu telor menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur tahu telor yang benar.
Bahan-bahan Semur tahu telor
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk telur.
- Siapkan 10 buah untuk tahu putih.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan 4 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 jumput untuk jinten.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan lainnya.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh (geprek).
- Siapkan 2 ruas jari untuk kayumanis.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 1 keping untuk gula merah.
- Anda perlu 1 bungkus untuk kecap sedap (2 rb an).
Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Selain semur tahu ada beberpa varian yang sobat bisa padukan atau campurakan mulai semur jengkol dan tahu, semur tahu dan kentang, semur tahu dan telor puyuh semur tahu dan daging. Garansi harga terbaik & on time delivery. Telur Balado & Semur Tahu. Առաջարկում ենք տանիքի թիթեղներների լայն ու բարձրորակ տեսականի՝ մատչելի գներով։ Դիտել մեր առաջարկը ➤ Semur.am.
Instruksi Semur tahu telor
- Rebus telor, kupas, cuci bersih, sisihkan. Cuci tahu & goreng (asal aja gorengnya). Haluskan bumbu, sisihkan..
- Masukkan telor yg sudah direbus & tahu yg sudah d goreng dlm panci..
- Panaskan minyak, tumis bumbu, sereh & kayumanis hingga harum & matang, tambahkan air, lalu tuang kedalam panci..
- Tambahkan kecap, garam & gula merah (me d geprek, males iris2)..
- Rebus hingga kuah kecap menyerap, bs dihangatkan bbrp kali agar kuah makin menyerap & telor lbh padat.. Jgn lupa koreksi rasanya.. Selamat mencoba.
Tumis Lompong/Tumis Tempe Lombok Ijo/Tumis Daun Pepaya. Makan malam yang sederhana bisa menjadi istimewa dengan resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur ini. Campuran aneka sayur pada telurnya juga bisa membuat anak makan sayur dengan cara enak. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.