Semur Tahu Telur Puyuh. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Bahan: Telur puyuh Tahu Minyak Air Lengkuas Kecap Penyedap rasa Bawang merah goreng sebagai tambahan di taburkan Bumbu (dihaluskan): Bawang merah Bawang.
Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba.
Anda dapat memasak Semur Tahu Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Semur Tahu Telur Puyuh yang benar.
Bahan-bahan Semur Tahu Telur Puyuh
- Siapkan 100 untuk telur puyuh rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Suun secukupnya, rendam dengan air panas sebentar dan tiriskan.
- Anda perlu 3 buah untuk kentang, potong sesuai selera dan goreng.
- Siapkan 1 buah untuk tahu, potong kotak-kotak dan goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir untuk pala.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu untuk Bumbu iris:.
- Anda perlu 1 untuk tomat, ukuran sedang.
- Siapkan 2 untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kayu manis, ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap asin.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan.
Step by step Semur Tahu Telur Puyuh
- Tumis bumbu halus, tomat, kayu manis, cane merah keriting sampai matang dan harum.
- Kemudian masukkan kentang, telur puyuh dan tahu.
- Tambahkan kecap manis kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk dan air.
- Masak dengan api kecil.
- Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Masukkan suun yang sudah direndam air panas dan aduk-aduk.
- Koreksi rasa, matikan kompor dan siap disajikan.
Semur telur puyuh tahu tak kalah sehat loh. Semur ini kaya akan protein hewani dan nabati. Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di saat makan siang atau sore hari. Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di saat makan siang atau sore hari.