Semur tongkol tahu tempe. Tahu tempe sendiri sudah sangat terkenal diseluruh plosok negri Indonesia mulai dari kalangan atas sampai dengan kalangan bawah. Dengan harganya yang sangat terjankau, namun rasanya yang sangat gurih membuat tahu tempe banyak dicari para penggemarnya. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget.
Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih.
Naiknya harga BBM baru-baru ini tentunya justru semakin meningkatkan semangat untuk memasak sendiri di rumah walaupun untuk sementara cuma.
Dan semur tongkol pedas siap sajikan dengan bawang goreng sebagai pelengkap diatasnya.
Anda dapat membuat Semur tongkol tahu tempe menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur tongkol tahu tempe yang benar.
Bahan-bahan Semur tongkol tahu tempe
- Anda Membutuhkan untuk Ikan tongkol dipotong kecil kecil.
- Anda perlu sesuai selera untuk Tahu dipotong.
- Anda perlu sesuai selera untuk Tempe dipotong.
- Siapkan 4 Biji untuk bawang merah.
- Siapkan 2 Biji untuk bawang putih.
- Siapkan 3 biji untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 Biji untuk cabe merah (besar).
- Anda perlu Sedikit untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Sedikir merica.
- Anda perlu untuk I cm jahe (geprek).
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk lengkuas (geprek).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serreh (geprek).
- Siapkan untuk Tomat (potong kecil²).
Resep masakan paling enak untuk resep semur tongkol pedas mudah dan praktis ini adalah resep tongkol masak kecap pedas Sederhana dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan. Resep Membuat Semur Tahu Tempe Manis Gurih - Jika kita mendangar kata semur , tentu saja yang terkenal dari semur pastilah semur daging. namun tak hanya daging saja yang jika dimasak semur mempunyai rasa yang nikmat . karena sajian berkecap manis ini juga cocok sekali menggunakan. Resep Masakan : Tahu Ayam Suwir Pedas. Potong daging dan tempe ukuran dadu kecil.
Instruksi Semur tongkol tahu tempe
- Goreng tahu, tempe, dan tongkol setengah matang.
- Haluskan bumbu², kecuali yg digeprek. Tambahkan gula dan garam..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, jangan lupa jahe, lengkuas, dan serrei yg digeprek juga ditumis yaa.
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air secukupnya untuh kuah.. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih jgn lupa dicicipi ya.. Tambahkan kecap dan masako spya lebih nikmat...
- Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb.. Tunggu sampai bener² meresap, dan masukkan irisan tomat. Tunggu sebentar smpai rasa tomat menyatu, dan siap hidangkan semur tongkol tahu tempe.. (Ini juga bisa buat ikan laaut lainnya ya).
Tunggu sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan. b. Goreng tempe sebentar sampai berubah warna. c. Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini. Lumuri tahu dan tempe dengan bumbu rendaman dengan cara ambil irisan tempe dan tahu satu persatu dan lumuri kedua sisinya dengan bumbu perendam.