Semur tahu dan telur. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Maklum, bahkan gudeg saja selalu ada pilihan telur dan tahu secara bersamaan.
Anda dapat memasak Semur tahu dan telur menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur tahu dan telur yang benar.
Bahan-bahan Semur tahu dan telur
- Anda perlu 5 butir untuk telur rebus.
- Siapkan 7 buah untuk tahu cokelat.
- Siapkan untuk Kecap *kira2 aja.
- Anda Membutuhkan 1 buletan untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk Kemiri.
- Anda perlu 1/2 biji untuk pala.
- Anda perlu untuk Serai 1btg geprek.
- Siapkan 2 lbr untuk Daun salam.
Begitupun juga dengan ketupat sayur yang kurang rasanya bila hanya ada tahu. Selain mudah didapatkan, tahu juga mengandung banyak gizi yang bagus Resep Semur Tahu dan Ayam Sumber gambar: instagram.com/novamaulidiyah. Masakan yang identik dengan rasa manis dan gurih ini ternyata. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Instruksi Semur tahu dan telur
- Siapkan wajan isi minyak utk menumis bumbu2 sampai harum.
- Tuang air kira2 aja.. biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan tahu dan telur yg sdh direbus..
- Masukkan gula merah, kecap, garam, kaldu jamur. Kalau kurang manis bs tambahkan gula pasir sedikit saja..
- Aduk rata, diamkan hingga tahu terlihat matang. Dan cicipi rasa lalu hidangkan.
Tambahkan pula garam, daun bawang, merica bubuk, gula dan juga kecap manis seperlunya. Betapa nikmatnya kelezatan masakan semur tahu telur puyuh yang sudah anda buat sendiri di rumah. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Bahan Membuat Semur Tahu kentang Telur. Dan memang kebetulan tahu merupakan bahan makanan yang mudah diolah, tidak hanya itu tahu pun sangat akrab ditengah-tengah masyarakat, harganya yang relatif murah bisa dijangkau oleh berbagai kalangan.