Semur Telur Tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Anda dapat membuat Semur Telur Tahu menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur Telur Tahu yang baik.
Bahan-bahan Semur Telur Tahu
- Siapkan 3 butir untuk Telur Ayam.
- Siapkan 3 potong untuk Tahu Putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Kemiri Disangrai.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Cabe Merah.
- Siapkan 1 ruas untuk Serai.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Merica Bubuk.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Air.
Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Resep Semur Tahu Pasti Lebih Menarik kalau Diolah Dengan Resep Semur Tahu Telur Ini. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika.
Instruksi Semur Telur Tahu
- Rebus telur kurleb 20 menit. Tiriskan dan kupas..
- Potong dadu tahu putih..
- Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air..
- Masukkan telur dan tahu ke dalam wajan. Tambahkan tomat dan kecap. Tutup wajan, hingga matang dan kuah mengental..
- Semur telur tahu siap disajikan..
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga. Semur telur dan tahu Betawi bisa jadi pilihan nih. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Semur telur puyuh tahu tak kalah sehat loh. Semur ini kaya akan protein hewani dan nabati.