Cara mudah Meracik Semur tahu ampela hati ayam Terlengkap

Resep Masakan.

Semur tahu ampela hati ayam.

Semur tahu ampela hati ayam Anda dapat membuat Semur tahu ampela hati ayam menggunakan 19 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Semur tahu ampela hati ayam yang benar.

Bahan-bahan Semur tahu ampela hati ayam

  1. Siapkan 4 buah untuk ati ampela dan usus ayam.
  2. Siapkan 4 buah untuk tahu putih.
  3. Anda Membutuhkan 7 buah untuk bawang merah.
  4. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 7 buah untuk cabe rawit.
  6. Siapkan 4 buah untuk cabai teropong.
  7. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
  8. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 2 buah untuk kemiri.
  10. Siapkan 1 buah untuk laos ukuran sedang.
  11. Anda perlu 1 buah untuk jahe ukuran kecil.
  12. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kunyit ukuran kecil.
  13. Anda Membutuhkan 1 buah untuk serai.
  14. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
  15. Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
  16. Anda Membutuhkan untuk Garam secukupny.
  17. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.
  18. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula aren.
  19. Anda perlu bila perlu untuk Penyedap rasa.

Step by step Semur tahu ampela hati ayam

  1. Potong2 ati, ampela, usus dan tahu dan cuci bersih.
  2. Siap kan bumbu2. Uleg semua bahan. Bawang merah 4 buah d uleg 3 buah d iris2. Laos dan serai d geprek.
  3. Iris cabai teropong dan bawang merah.
  4. Tumis bawang merah hingga harum seperti bawang goreng lalu masukkan cabai teropong dan bumbu halus. Aduk2 hingga harum. Lalu masukkan air 1 gelas.
  5. Tambahkan ati, ampela usus dan tahu, aduk perlahan2. Tambahkan gula aren, gula pasir, garam, kecap manis, penyedap rasa. Aduk2 perlahan2. Tambahkan air 1 gelas lagi lalu tutup dan api ujuran sedang.
  6. Sambil nunggu masakan boleh sekalian belanja mom atau follow dulu aja mom siapa tau nanti2 bisa ngelarisi..😁😁.
  7. Lanjut ya mom..... Jangan lupa sering2 di lihat takut gosong nantinya. Hahahaha... Aduk2 perlahan2 dan tes rasa ya mom, kalau kurang gula, garam,dan kecap boleh d tambahkan lagi.. kalau sudah matang siap d sajikan ya mon. Terimkasih.