Semur telor tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?
Rasa manis dan penyajiannya bakal bikin si kecil betah di rumah habiskan weekend, masak bersama hingga makan siang bersama yuk coba resep Semur Tahu Telur.
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Anda dapat memasak Semur telor tahu menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur telor tahu yang benar.
Bahan-bahan Semur telor tahu
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk Telor.
- Siapkan 1 potong untuk Tahu.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Lombok merah besar.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Lombok rawit (menyesuaikan).
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Berikut resep semur telur dan tahu yang dibagikan Pelita Rezvita di laman Cookpad. Merupakan salah satu resep masakan ibu mertua favoritnya.
Langkah-langkah Semur telor tahu
- Goreng telur ceplok dan tahu.
- Kemudian masukkan minyak bekas goreng telur sedikit lalu gongso bumbu halus, kemudian tambah air 2 gelas belimbing.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap, koreksi rasa.
- Setelah air mendidih masukkan telur dan tahu, masak hingga bumbu meresap ke telur dan tahu.
- Setelah bumbu meresap masukkan potongan tomat dan daun bawang, masak lagi sampe 1 menit kemudian matikan dan siap dihidangkan.
Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi Resep Semur Tahu Pasti Lebih Menarik kalau Diolah Dengan Resep Semur Tahu Telur Ini. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur. Semur telur puyuh tahu tak kalah sehat loh.