Semur Tahu Puyuh. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.
Resep Kentang Goreng Isi Daging Spesial.
Anda dapat membuat Semur Tahu Puyuh menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Semur Tahu Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Semur Tahu Puyuh
- Siapkan 1 kotak untuk tahu putih, potong2 kotak, goreng setengah matang.
- Anda perlu 250 g untuk telur puyuh, rebus lalu kupas.
- Anda perlu secukupnya untuk soun.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk laos, geprek.
- Siapkan 1 lbr untuk daun jeruk, ambil tengahnya.
- Anda perlu secukupnya untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk lada bubuk garam gula.
- Siapkan 2 btng untuk daun bawang.
- Siapkan untuk bawang goreng, taburan.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng untuk menumis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 6 untuk bamer.
- Anda perlu 3 untuk baput.
- Siapkan 2 btr untuk kemiri.
Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal. Masukan tahu sutra dan telur puyuh ke dalam wajan. Setelah itu, tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Agar rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu.
Langkah-langkah Semur Tahu Puyuh
- Tumis bumbu halus, laos dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air. Masukkan tahu, telur dan kecap. Biarkan mendidih..
- Tambahkan garam, lada dan gula. Icip rasa. Biarkan mendidih selama 10 menit agar bumbu merasuk..
- Setelah 10 menit, kemudian masukkan soun dan daun bawang. Masak sebentar. Angkat. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..
Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga. Semur telur puyuh tahu tak kalah sehat loh. Semur ini kaya akan protein hewani dan nabati. Resep Memasak Tahu Telur Puyuh Pedas. Beri daun bawang dan garam, aduk sampai rata.