Semur telor pake tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan.
Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Lihat juga resep Semur Tahu Tempe, Semur daging tahu enak lainnya!
Anda dapat membuat Semur telor pake tahu menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Semur telor pake tahu yang baik.
Bahan-bahan Semur telor pake tahu
- Anda perlu 6 butir untuk telur(d rebus ya).
- Anda perlu untuk Tahu putih.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Merica.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Bosen sama bumbu semur telur yang biasa-biasa aja?
Langkah-langkah Semur telor pake tahu
- Ulek semua bumbu,bawang merah,bawang putih,kemiri,merica sampai halus.
- Lalu kita goreng tahu hingga kuning k coklatan.
- Tumis bumbu yg tadi udah d ulek,tumis sampai harum,lalu tambahkan air,kecap,garam,gula dan penyedap rasa,masak sampai air menyusut.
- Setalah air menyusut,masukan telor dan tahu yg udah d goreng tadi,masak bentar lalu sajikan.
Kalau biasanya semur telur itu dengan olahan telur rebus dan bentuknya ovale, cobain deh dengan model telur mata sapi. Kalau bosen cuma telur aja kamu bisa menyisipkan tahu juga kok, nanti jadi semur telur tahu. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Silahkan kunjungi postingan Semur Telor Kecap Sederhana untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.