Semur Tahu dan Telur. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.
Selain mudah didapatkan, tahu juga mengandung banyak gizi yang bagus Resep Semur Tahu dan Ayam Sumber gambar: instagram.com/novamaulidiyah.
Masakan yang identik dengan rasa manis dan gurih ini ternyata.
Anda dapat membuat Semur Tahu dan Telur menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur Tahu dan Telur yang benar.
Bahan-bahan Semur Tahu dan Telur
- Anda perlu 2 untuk telur rebus.
- Anda perlu 5 untuk tahu.
- Siapkan 1 batang untuk sereh (geprek).
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 bagian untuk gula merah (ukuran kecil).
- Siapkan 4 sendok makan untuk kecap.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk kemiri.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Maklum, bahkan gudeg saja selalu ada pilihan telur dan tahu secara bersamaan. Begitupun juga dengan ketupat sayur yang kurang rasanya bila hanya ada tahu. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Instruksi Semur Tahu dan Telur
- Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam dan lengkuas hingga layu..
- Masukkan tahu dan telur, diikutu kecap dan gula jawa..
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih..
- Masukan garam dan mrica..
- Koreksi rasa. Siap untuk dihidangkan..
Tambahkan pula garam, daun bawang, merica bubuk, gula dan juga kecap manis seperlunya. Betapa nikmatnya kelezatan masakan semur tahu telur puyuh yang sudah anda buat sendiri di rumah. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang Berikut resep dan prosesnya ya, dan Selamat Hari Ibu untuk para Bunda. ^_^ Resep Semur Tahu Telur a la My Mom. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Bahan Membuat Semur Tahu kentang Telur.