Semur Tahu Bakso. Resep Semur Tahu Bakso ini memadukan kelezatan semur dengan tahu bakso homemade yang dibuat dari tahu, tepung kanji atau sagu dan ikan tenggiri. Kerat bagian tengahnya hingga sedikit Masukkan daun bawang, tahu bakso, bola-bola tenggiri, Kecap Bango, lada putih bubuk dan garam. Semur tahu bakso ini sangat cocok buat kamu yang sedang mencari masakan rendah bujet namun dengan rasa yang enak juga sehat.
Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso.
Anda dapat membuat Semur Tahu Bakso menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur Tahu Bakso yang benar.
Bahan-bahan Semur Tahu Bakso
- Anda perlu 7 bh untuk tahu putih, potong segitiga, goreng.
- Anda perlu 50 btr untuk bakso ayam uk kecil.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 btg untuk serai, geprek.
- Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 300 ml untuk air matang.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 7 btr untuk bawang merah.
- Siapkan 4 btr untuk bawang putih.
- Siapkan 2 btr untuk kemiri.
- Anda perlu 1/4 btr untuk pala.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
Namun untuk penggunaan bakso ayam dan ikan sebaiknya kukus sebentar terlebih dahulu. Bakso memang hidangan favorit dan sering dicari-cari, tapi Mama gak melulu harus menyajikan bakso dalam mangkuk bersama mie lho. Badan kok masih kurang fit beberapa hari ini.tapi untungnya masih doyan makan. Hihihi.hebat ya.badan meriang masih doyan makan.
Instruksi Semur Tahu Bakso
- Siapkan bahan, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam, serai dan lengkuas..
- Setelah bumbu matang tuangkan kecap lalu air, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukkan tahu. Masak hingga bumbu agak meresap baru masukkan bakso..
- Masak dengan api kecil hingga bumbu benar-benar meresap dan kuah mengental. Matikan api, sajikan dengan menambahkan bawang goreng..
Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis Semur tahu bisa juga Anda tambahkan dengan tempe atau telur, tergantung bahan-bahan dasar. Cara Membuat Semur Tahu Kentang - Semur tahu adalah kuliner masakan indonesia yang terbuat dari bahan utama tahu yang direbus beserta bumbu seperti kecap manis, bawang merah. Resep Semur Tahu Kentang Enak - Resep masakan indonesia begitu banyak macamnya salah satunya resep semur. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Kemudian kita kukus sampai semuanya matang sempurna.