#213. Semur Telur Terong Tahu.
Anda dapat membuat #213. Semur Telur Terong Tahu menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak #213. Semur Telur Terong Tahu yang baik.
Bahan-bahan #213. Semur Telur Terong Tahu
- Anda perlu 3 buah untuk terong, ptng" sesuai selera cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 8 butir untuk telur rebus hingga matang.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk tahu kuning dibelah 2, goreng stngah matang.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air matang.
- Anda Membutuhkan untuk Scukupnya mnyk goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu iris :.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe hijau.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit merah (jika suka pedas).
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bwng merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bwng putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat uk sdg.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 ruas untuk lngkuas digeprek.
- Siapkan untuk Bumbu plngkap :.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk garam, gula, kaldu jamur.
Langkah-langkah #213. Semur Telur Terong Tahu
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci bersih bahan dan bumbu potong terong dan tahu sesuai selera.
- Rebus telur hingga matang lalu rendam dgn air biasa agar mudah utk mngupas kmdn sisihkan. Goreng terong dan tahu stngah matang angkat dan tiriskan. Panaskan mnyk dgn api sdg tumis dua macam hingga harum dan matang.
- Tambahkan bumbu iris lainnya aduk kembali masukkan bumbu plngkap dan telur aduk" tuang air secukupnya biarkan mendidih.
- Terakhir masukkan terong dan tahu aduk" biarkan mendidih kembali hingga bumbu meresap koreksi rasa jika sdh pas angkat pindahkan ke dlm mangkuk saji hidangkan selagi hangat agar lebih nikmat 👌😋🥚🍆.