Semur Telur Tetelan (Tahu). Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang bikin si kecil betah di rumah habiskan weekend, masak bersama hingga makan siang bersama yuk coba resep Semur Tahu Telur.
Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Anda dapat memasak Semur Telur Tetelan (Tahu) menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur Telur Tetelan (Tahu) yang baik.
Bahan-bahan Semur Telur Tetelan (Tahu)
- Anda Membutuhkan potong kecil untuk tetelan yang telah direbus,.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk kaldu rebusan tetelan.
- Anda perlu 3 buah untuk telur rebus.
- Siapkan 3 buah untuk telur ceplok.
- Anda perlu untuk buncis, dipotong kecil.
- Anda Membutuhkan untuk tahu putih digoreng (skip lg ga ada).
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat merah.
- Siapkan Secukupnya untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1,5 bungkus untuk kecap manis sachet cap bango.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
Berikut rekomendasi resep semur telur sederhana ala rumahan yang enak layaknya masakan ibu di rumah. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa Bahan Membuat Semur Tahu kentang Telur.
Langkah-langkah Semur Telur Tetelan (Tahu)
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Masukkan kaldu daging dan tetelan..
- Masukkan kecap, merica bubuk, dan garam. Lalu telur rebus dan telur ceplok..
- Setelah agak sat, masukkan tahu dan buncis. Cek rasa. Biarkan sampai lebih sat..
- Angkat. Semur siap disajikan..
Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Resep Semur Telur - Sekarang ini bumbu semur semakin popular ditengah masyarakat. Apalagi buat mereka yang suka sekali dengan kelezatan sebuah masakan.