SEMUR TAHU - ATI AMPELA. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan.
Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat.
Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat.
Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga.
Anda dapat memasak SEMUR TAHU - ATI AMPELA menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak SEMUR TAHU - ATI AMPELA yang benar.
Bahan-bahan SEMUR TAHU - ATI AMPELA
- Siapkan 3 potong untuk ampela.
- Siapkan 3 potong untuk tahu coklat.
- Anda Membutuhkan 8 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 4 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/4 untuk jahe (digeprek).
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Kecap manis (1 sdt).
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Totole/kaldu.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera. Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini. Sedap juga dijadikan bersama lontong atau ketupat.
Langkah-langkah SEMUR TAHU - ATI AMPELA
- Rebus ati ampela, buang air rebusan pertama. Kemudian direbus lg sampai empuk. Disamping itu, goreng tahu cokelat..
- Haluskan bawang merah - bawang putih - kemiri..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan daun salam dan jahe.
- Tambahkan air secukupnya, beri tambahan kecap - gula jawa - totole - garam. Aduk merata..
- Masukan ati ampela dan tahu yg sudah digoreng. Aduk aduk dan koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut lalu matikan api..
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu kecil.