Semur Tahu Telur Puyuh. Lihat juga resep Semur Tahu Telur Puyuh enak lainnya! Semur Kentang Tahu Telor ala betawi. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya.
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya. Anda dapat memasak Semur Tahu Telur Puyuh menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Semur Tahu Telur Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Semur Tahu Telur Puyuh
- Siapkan 25 butir untuk telur puyuh.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk tahu putih (potong dadu).
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk kaldu bubuk ayam.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kapulaga.
- Anda perlu 1 buah untuk bunga lawang.
- Siapkan 1/2 ruas jari untuk pala.
- Anda perlu 3 sdm untuk Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh. Setelah lebaran ikan, udang dipasar lagi murah cuma memang udangnya gak terlalu besar jadi beli buat stok kulkas dan masak hari hari feniangraini. Anakku suka banget sama telur puyuh.. Semur telor puyuh ini sudah menjadi masakan favorit keluarga dan cara bikinnya juga gampang.
Instruksi Semur Tahu Telur Puyuh
- Rebus tahu dan telur puyuh di tempat terpisah lalu kupas telur puyuh dan potong dadu tahu putih. Haluskan bawang, Kemiri dan pala.
- Tumis bumbu halus, daun salam, bunga lawang, kapulaga dan daun jeruk.Tambahkan gula merah aduk sebentar lalu masukan telur puyuh dan tahu. Kemudian tambahkan lagi cabe rawit, kaldu bubuk, garam dan kecap manis..
- Aduk lagi tambahkan air sedikit dan biarkan air meresap ke masakan dan sampai berubah warna. Semur tahu telur puyuh siap dihidangkan.
Jadi, tonton videonya, jika kalian suka jangan lupa buat subscribe ,like dan comment. IG:@sukmawati_rs Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.