Resep: Semur Tahu Tempe Kentang Terbaik

Semur Tahu Tempe Kentang. Semur kentang sebagai opsi hidangan vegan. Semur merupakan salah satu menu Indonesia yang paling familiar. Apabila Kawan Kuliner sedang tidak ingin makan daging namun menginginkan cita rasa tradisional yang familiar di lidah, maka membuat semur kentang dan tahu bisa menjadi solusinya.

Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Anda dapat membuat Semur Tahu Tempe Kentang menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Semur Tahu Tempe Kentang yang benar.

Bahan-bahan Semur Tahu Tempe Kentang

1. Siapkan 1 plastik untuk tahu putih, potong balok panjang lalu goreng.
2. Anda perlu 1 papan untuk tempe, potong balok panjang lalu goreng.
3. Siapkan 3 buah untuk kentang, potong ukuran sedang lalu goreng.
4. Anda perlu 50 ml untuk santan encer.
5. Anda perlu 600 ml untuk air matang.
6. Anda Membutuhkan 1 buah untuk sereh, potong 2 lalu geprek.
7. Siapkan untuk Garam.
8. Anda perlu untuk Kecap manis.
9. Anda Membutuhkan untuk Saus tiram.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg dihaluskan :.
11. Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
12. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
13. Anda Membutuhkan 4 buah untuk kemiri, goreng dulu.
14. Siapkan 1 sdm untuk lada bubuk.
15. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
16. Anda Membutuhkan sedikit untuk minyak.

Tahu tempe sendiri sudah sangat terkenal diseluruh plosok negri Indonesia mulai dari kalangan atas sampai dengan kalangan bawah. Tambahkan garam dan kecap kemydian masak Kemudian masak kentangnya sampai kuah benar menyusut. Kini masakan semur tahu kentang pun siap anda santap. Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih.

Langkah-langkah Semur Tahu Tempe Kentang

1. Goreng tahu, tempe, dan kentang, lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sereh geprek sampai harum.
3. Masukkan 600ml air.
4. Masukkan tahu, tempe, kentang.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam sesuai selera.
6. Masukkan santan, aduk sebentar hingga mendidih.
7. Sajikan selagi hangat😊.

Naiknya harga BBM baru-baru ini tentunya justru semakin meningkatkan semangat untuk memasak sendiri di rumah walaupun untuk sementara cuma. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.