Semur ayam kentang tahu (made in suami).
Anda dapat membuat Semur ayam kentang tahu (made in suami) menggunakan 20 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur ayam kentang tahu (made in suami) yang benar.
Bahan-bahan Semur ayam kentang tahu (made in suami)
- Anda perlu 6 potong untuk ayam.
- Siapkan 2 untuk ati-ampela.
- Anda Membutuhkan 5 untuk tahu goreng segitiga.
- Siapkan 2 butir untuk kentang ukuran sedang.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/3 untuk totole (boleh penyedap rasa lain).
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1 untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cengkeh.
- Siapkan Secukupnya untuk pala(diparut pakai parutan keju).
- Siapkan 1/2 sachet untuk kecap manis Bango 3.000an.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 500 ml untuk Air kurleb.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak untuk menumis.
Instruksi Semur ayam kentang tahu (made in suami)
- Cuci bersih ayam, ati-ampela n tahu. Tahunya tadi dipotong lagi jd 2. Cuci kentang, kupas, lalu potong2. (Berhubung suami yang masak, proses masaknya gak kefoto mom's 😅😅😅).
- Haluskan merica, bawang merah, bawang putih n cabe. Lalu tumis bumbu halus, serai, jahe, cengkeh n daun salam. Tuang air, masukkan gula, garam n totole. Tunggu sampai mendidih baru masukkan ayam, ati-ampela, tahu n kentang. Masak sampai mendidih, masukkan kecap lalu beri parutan biji pala(langsung diparut aja pakai parutan keju)..
- Aduk rata kemudian tes rasa. Jika sudah pas, masak sampai matang and sajikan. Suami suka banyak kuahnya supaya bisa buat lauk. Cuss selamat mencoba and jangan lupa foto recook nya♥️.