Semur Telur Tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Anda dapat memasak Semur Telur Tahu menggunakan 21 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Telur Tahu yang baik.
Bahan-bahan Semur Telur Tahu
- Anda perlu 3 butir untuk Telur (Rebus).
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk Tahu (Potong-Goreng).
- Anda perlu 2 buah untuk Kentang (Potong).
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Wortel (Potong).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 2 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk Jahe (Geprek).
- Anda perlu Secukupnya untuk Penyedap.
- Siapkan Secukupnya untuk Merica.
- Siapkan untuk Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Pala (Optional).
- Siapkan Secukupnya untuk Kecap Asin (Optional).
- Anda perlu Secukupnya untuk Kecap Manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk Daun Kucai.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Bawang Goreng.
- Siapkan Secukupnya untuk Air.
- Anda perlu 200 ml untuk Santan.
Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga.
Step by step Semur Telur Tahu
- Siapkan bahan : telur, tahu, kentang, dan wortel..
- Goreng tahu setengah matang. Rebus telur kemudian goreng (tdk digoreng jg gpp ya)..
- Tumbuk bumbu halus : bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, gula dan jahe (geprek). Tumis bumbu halus, tambahkan merica, penyedap dan pala. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan air..
- Tambahkan kentang dan wortel. Tunggu hingga sedikit empuk. Selanjutnya masukkan telur, tahu, kecap asin dan kecap manis. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan santan dan juga daun kucai..
- Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa..
- Semur Telur Tahu siap untuk dihidangkan..
Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Resep Semur Tahu Pasti Lebih Menarik kalau Diolah Dengan Resep Semur Tahu Telur Ini. Cara membuat semur tahu telur kentang. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja.