Telur Santan Bumbu Petis.
Anda dapat memasak Telur Santan Bumbu Petis menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Telur Santan Bumbu Petis yang benar.
Bahan-bahan Telur Santan Bumbu Petis
- Anda Membutuhkan 5 btr untuk telur ayam, kupas kulitnya.
- Siapkan 100 ml untuk santan (65 ml santan + 35 ml air).
- Anda Membutuhkan 75 ml untuk air matang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula garam penyedap lada.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu bumbu.
- Anda Membutuhkan 5 btr untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu seiris untuk kunci, geprek.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabai merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabai rawit.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk petis udang.
Step by step Telur Santan Bumbu Petis
- Iris2 duo bawang, cabai merah dan cabai rawit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air matang lalu masukkan telur, petis..
- Aduk rata. Biarkan hingga air agak menyusut. Lalu masukkan santan. Tambahkan gula garam lada dan penyedap. Icip rasa. Masak hingga kuah menyusut dan matang. Matikan kompor. Pindahkan telur dalam mangkuk saji, siram dengan bumbu..