Semur tahu telor. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia.
Anda dapat membuat Semur tahu telor menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur tahu telor yang baik.
Bahan-bahan Semur tahu telor
- Siapkan 6 untuk telor.
- Anda Membutuhkan 5 potong untuk tahu kuning.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
- Anda perlu Biji untuk pala sedikit aj.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu secukupnya untuk Penyedap.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sereh digeprek.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis ABC.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis Bango.
Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Lihat juga resep Semur Tahu Tempe, Semur daging tahu enak lainnya! Selain semur tahu ada beberpa varian yang sobat bisa padukan atau campurakan mulai semur jengkol dan tahu, semur tahu dan kentang, semur tahu dan telor puyuh semur tahu dan daging. Stream Tracks and Playlists from Semur Telor on your desktop or mobile device.
Langkah-langkah Semur tahu telor
- Potong tahu dan goreng. Rebus telor dan goreng.
- Haluskan semua bumbu dan tumis bersama sereh, laos dan daun salam hingga matang harum. Tuangkan air bertahap..
- Lalu masukkan tahu dan telor. Aduk lalu campurkan kecap. Semua rasanya sesuai selera ya... kalo seneng manis banyakin kecap manis dan gulanya ya. Aku buat rasanya gurih,lada,manis biar sedap. Tes rasa lalu sajikan.
Tumis Lompong/Tumis Tempe Lombok Ijo/Tumis Daun Pepaya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Namun, ternyata semur memiliki sejarah yang unik. Semur adalah hasil akulturasi budaya berbagai Daging semur adalah tradisi purba dari Indonesia.