Semur 3 in 1 (telur, tahu, kentang). Bahan Bumbu Semur Telur dan Tahu. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Anda dapat memasak Semur 3 in 1 (telur, tahu, kentang) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur 3 in 1 (telur, tahu, kentang) yang benar.
Bahan-bahan Semur 3 in 1 (telur, tahu, kentang)
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk tahu putih.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai, geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula merah.
- Siapkan sesuai selera untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Garam dan penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 3/4 biji untuk pala.
- Anda perlu 3/4 sdm untuk merica bubuk.
- Anda perlu sesuai selera untuk Ketumbar.
Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi Telur isi, ambil kuning telur rebus. Campurkan dengan ikan, ayam giling, dan putih telur. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Instruksi Semur 3 in 1 (telur, tahu, kentang)
- Siapkan bahannya.
- Masak telur sampai matang, dinginkan lalu kupas kulitnya.
- Potong2 tahu lalu goreng.
- Kupas kentang lalu potong2, bersihkan kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan bahan bumbu yg dihaluskan.
- Tumis bumbu halus,daun salam, serai geprek dan lengkuas geprek sampai harum, masukkan telur, kentang dan tahu. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula merah dan sedikit air, aduk pelan sampai rata.
- Cek rasa lalu tunggu air sampai kental. Angkat dan sajikan.
Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur. Atau dapat juga kembali membuka Cara Membuat Semur Ayam yang telah dipublish dalam artikel sebelumnya. Telur, sebuah bahan masakan yang masih menjadi teka-teki bagi banyak orang. Jika kamu menemukan telur yang sudah lama berada di lemari es, bagaimana cara mengetahuinya telur tersebut masih segar?