Semur telur & tahu. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur. Supaya wajan tidak tergores dan telur rebus tidak terkelupas, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Salah satu yang favorit yakni semur telur.
ID - Resep Semur Telur - Sekarang ini bumbu semur semakin popular ditengah masyarakat.
Betapa nikmatnya hidangan semur telur bulat sederhana buatan sendiri ini.
Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit.
Anda dapat memasak Semur telur & tahu menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Semur telur & tahu yang baik.
Bahan-bahan Semur telur & tahu
- Anda Membutuhkan 8 butir untuk telur.
- Anda perlu 5 buah untuk tahu.
- Siapkan 3 buah untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah untuk serai geprek.
- Siapkan 2 sdm untuk gula merah sisir.
- Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak.
- Siapkan 250 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
- Siapkan 1/4 sdt untuk ketumbar.
Untuk semur vegetarian, pada tahap ini masukkan tahu dan telur. Sambut weekend, saatnya manjakan si kecil dengan menu manis nan lezat, ajak ia juga berpartisipasi memasak moms, kali ini Suara.com akan membagikan menu Semur Tahu Telur yang bakal buat si. Semur telur merupakan makanan khas Betawi yang memadukan telur sebagai bahan baku utama dan tambahan-tambahan lain semisal kentang atau tahu. Semur telur banyak dijumpai disajikan dengan.
Instruksi Semur telur & tahu
- Rebus telur selama 15 menit angkat siram dengan air dingin kupas sisihkan. Potong tahu menjadi 2 goreng sampai berkulit angkat..
- Panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus yang telah di blender/ulek tumis sampai harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan air..
- Masukan telur dan tahu kemudian beri garam, kaldu, gula pasir, kecap, dan gula merah aduk rata biarkan sampai air menyusut tes rasa angkat..
Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Resep semur telur dengan campuran kentang. Cara Membuat Semur Telur Dengan Campuran Kentang. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan.