Semur Telur.
Anda dapat memasak Semur Telur menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur Telur yang baik.
Bahan-bahan Semur Telur
- Siapkan 1/2 kg untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1,5 ons untuk gula aren.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk pala.
- Siapkan 5 butir untuk kemiri.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk kecap manis.
- Siapkan untuk sereh.
- Siapkan untuk air.
Langkah-langkah Semur Telur
- Rebus telur dalam air yang sudah diberi garam secukupnya, lalu kupas.
- Haluskan bawang putih, kemiri dan pala.
- Rebus air kurang lebih 1 liter, lalu masukkan bumbu halus, merica bubuk, sereh, kecap, garam dan gula, biarkan mendidih dan tes rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan telur lalu biarkan sampai berubah warna dan air berkurang.
- Semur telur siap dihidangkan.