Semur telur tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Anda dapat memasak Semur telur tahu menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Semur telur tahu yang benar.
Bahan-bahan Semur telur tahu
- Siapkan 5 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 4 kotak kecil untuk tahu.
- Anda Membutuhkan 2 sendok untuk gula merah yg diiris.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah.
- Anda perlu Sedikit untuk pala.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok untuk lada butir.
- Anda perlu 1 sendok untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu 1 ruas untuk jati lengkuas.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap/kaldu.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
- Siapkan secukupnya untuk Daun bawang.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Resep Semur Tahu Pasti Lebih Menarik kalau Diolah Dengan Resep Semur Tahu Telur Ini.
Langkah-langkah Semur telur tahu
- Rebus telur hingga mateng,kupas.goreng tahu.
- Haluskan lada,bawang merah,bawang putih dan pala.
- Tumis bumbu halus, lengkuas,daun salam dan sereh. Setelah wangi masukkan air tambahkan gula jawa,dan bumbu lainya..
- Setelah mendidih masukkan tahu dan telur,lalu tutup. Masak hingga air surut. Tes rasa. Setelah pas dan air tinggal sedikit masukkan daun bawang.
- Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga. Cara membuat semur tahu telur kentang. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja.