Semur Tahu Telur #75². Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya.
Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona.
Anda dapat membuat Semur Tahu Telur #75² menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Tahu Telur #75² yang benar.
Bahan-bahan Semur Tahu Telur #75²
- Siapkan 3 butir untuk telur, kocok lepas.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk tahu putih, belah empat.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk tahu cokelat, potong kecil-kecil.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk air.
- Anda perlu untuk 🌶 Bumbu ke-1.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri, haluskan.
- Anda perlu 1/3 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/3 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam yg besar.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu untuk 🌶 Bumbu ke-2.
- Anda perlu Sejumput untuk him salt.
- Anda perlu 1 jari untuk potongan gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap ikan.
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Jadi ibu rumah tangga merupakan salah satu pekerjaan yang luar biasa ya Bunda.
Langkah-langkah Semur Tahu Telur #75²
- Dadar telur, potong menjadi kecil-kecil, sisihkan. Goreng tahu sampai berkulit, angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ke-1 hingga harum, tambahkan air. Biarkan mendidih. Tambahkan semua bumbu ke-2, aduk-aduk dan tes rasanya..
- Masukkan tahu, aduk-aduk hingga rata dan biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Apabila sudah matang, matikan api..
- Pindahkan ke piring atau mangkuk saji, siap disajikan..
Apalagi jika harus menyajikan menu makanan untuk keluarga set. Cara membuat semur tahu telur kentang. Masukan tahu sutra dan telur puyuh ke dalam wajan. Setelah itu, tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Agar rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu.