Semur Telur Tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Anda dapat membuat Semur Telur Tahu menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur Telur Tahu yang benar.
Bahan-bahan Semur Telur Tahu
- Siapkan 5 butir untuk telur rebus.
- Anda perlu 5 buah untuk tahu coklat.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh, geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit (suka-suka).
- Anda perlu 2-3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu Secukupnya untuk ketumbar / 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk mrica / 1 sdt mrica bubuk.
Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Resep Semur Tahu Pasti Lebih Menarik kalau Diolah Dengan Resep Semur Tahu Telur Ini.
Instruksi Semur Telur Tahu
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas dan sereh. Masak hingga bumbu harum dan matang..
- Masukkan air secukupnya, lalu masukkan tahu, telur dan cabe rawitnya..
- Tambahkan garam, kecap manis, gula merah dan penyedap rasa aduk rata, biarkan air menyusut dan meresap ke telur dan tahu nya. Kemudian yang terakhir jangan lupa koreksi rasanya..
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga. Cara membuat semur tahu telur kentang. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja.