Semur Telur pedas manis. Cara membuat semur telur ini memang sangat praktis sekali. Bumbu nya pun sebenarnya tidak terlalu banyak juga. Yang paling dalam memasak resep semur telur ini selain bumbu rempah, bawang.
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Anda dapat membuat Semur Telur pedas manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Telur pedas manis yang benar.
Bahan-bahan Semur Telur pedas manis
- Siapkan 3 butir untuk telur (kocok).
- Anda perlu 2 bh untuk kentang (potong).
- Anda perlu 15 untuk Cabe rawit (bisa di skip).
- Anda perlu untuk Kecap manis bango.
- Anda perlu untuk Air kaldu (rebusan daging).
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu 1 sdm untuk Garam (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ladaku.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih (iris).
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih (iris).
- Anda perlu untuk Seledri dan daun bawang (secukupnya).
Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata kata. Tambahkan kecap manis, pala bubuk, garam, dan merica bubuk. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Step by step Semur Telur pedas manis
- Telur yang sudah dikocok di goreng dadar terlebih dahulu setelah selesai di dadar potong iris memanjang telur tadi..
- Panas kan minyak tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, setelah menguning masukkan air kaldu sesuai selera, dan beri air secukupnya jangan lupa masukkan kecap manis Bango sesuai selera..
- Selanjutnya masukkan kentang yang sudah di potong ke dalam kuah tunggu hingga mendidih dan kentang nya mateng.. jangan lupa beri garam (kalau aku pakek Masako) sesuai selera dan ladaku sesuai selera..
- Setelah itu masukkan cabe rawit yang sudah dipotong potong tadi bersamaan dengan telur yang sudah di iris memanjang tadi. Aduk rata dan tunggu hingga matang..
Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Berikut rekomendasi resep semur telur sederhana ala rumahan yang enak layaknya masakan ibu di rumah. Simak cara membuatnya yang gampang di bawah ini! Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.