Semur Telur Tahu Kentang. Tetiba pengen masak semur yang light rasanya. Saya tambahkan cabe dikit biar ada semriwing rasa pedasnya. Tapi jika suka rasa semur yang otentik manis, maka penggunaan cabai merah keriting dan cabai rawit merah bisa dihilangkan.
Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus.
Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu.
Untuk membuatnya, teman teman bisa menggunakan bumbu yang ada di atas.
Anda dapat memasak Semur Telur Tahu Kentang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Telur Tahu Kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur Telur Tahu Kentang
- Anda perlu untuk Telur 4 butir (direbus).
- Anda perlu untuk Kentang 3 bj (dipotong2).
- Anda perlu untuk Tahu (dipotong lalu digoreng).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu secukupnya untuk Pala.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica.
- Anda perlu untuk Bahan Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas, sereh, dan daun salam.
- Siapkan untuk Garam, kecap, gula pasir dan penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Resep membuat semur kentang, tempe, tahu, telur. IG:@sukmawati_rs Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Langkah-langkah Semur Telur Tahu Kentang
- Tumis bawang merah, putih, lalu turunkan bumbu halus, dan bahan pelengkap tumis sampai harum,.
- Turunkan kentang, tambahkn air, masak kentang sampai empuk..
- Setelah itu turunkn telur dan tahu, aduk rata...tambahkn kecap, garam, gula dan penyedap.
- Aduk rata, jika suka yg kering masak smpai airx menyusut....
- Hidangkn dan taburi dgn bawang goreng..
Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Setelah mengetahui tips cara membuat semur tahu yang tepat, kini saatnya untuk mencobanya. Berbagai pilihan bahan makanan tambahan seperti resep semur tahu telur, kentang, tempe dan lainnya bisa kita coba dengan mudah. Pertama, goreng terlebih dahulu kentang dan tahu agar tidak cepat hancur saat dimasak.