Semur telur tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Anda dapat membuat Semur telur tahu menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Semur telur tahu yang benar.
Bahan-bahan Semur telur tahu
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
- Siapkan 5 buah untuk tahu kuning.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 buah untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kemiri.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Kecap bangau.
- Anda perlu sesuai selera untuk Royco rasa sapi.
- Siapkan sesuai selera untuk Ladaku.
- Anda Membutuhkan untuk Air +- 600ml sesuai selera.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Semur telur dan tahu Betawi bisa jadi pilihan nih. Nikmat disantap saat cuaca mendung, sederhana dan cepat pula Berikut resep semur telur dan tahu yang dibagikan Pelita Rezvita di laman Cookpad. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika.
Instruksi Semur telur tahu
- Rebus telur lalu kupas kulitnya, sisihkan.
- Goreng tahu hingga menguning, sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan kemiri hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan kecap manis aduk sebentar, masukan air hingga mendidih.
- Tambahkan garam royco dan ladaku sambil cek rasa. Masukan telur dan tahu, aduk sesekali.
- Tunggi hingga bumbu meresap dan siap disajikan.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja.