Semur telur kentang. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu. Semur termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup sering disajikan di rumah.
Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga.
Anda dapat membuat Semur telur kentang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur telur kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur telur kentang
- Anda perlu 1/2 kg untuk telur.
- Siapkan 3 untuk kentang ukuran sedang.
- Siapkan 5 sdm untuk kecap.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu yg dihaluskan.
- Anda perlu 6 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk pala.
- Anda perlu untuk bumbu langsung.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe geprek.
- Siapkan untuk daun salam.
- Anda perlu untuk sereh.
- Anda Membutuhkan untuk gula dan garam.
Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Biarkan bumbu meresap ke dalam telurnya. Masak sampai kentang matang dan air mengental.
Langkah-langkah Semur telur kentang
- Rebus telur hingga matang. kupas. sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu langsung. masak hingga bumbu harum..
- Masukkan kecap dan air. lalu masukkan kentang. tunggu hingga setengah matang.
- Jika sudah setengah matang kentangnya, masukkan telur rebus. jgn banyak dibolak balik. susutkan kuah, koreksi rasa. selesaii 😘.
Masukkan telur rebus, kecap manis, garam, gula merah. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan santan sedikit berkurang. Tambahkan tahu dan kentang Aduk rata. Masukkan air, kecap manis Bango, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Home >> BEEF AND OTHER MEATS >> Semur Daging Kentang Kecap (Pressure Cooker This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I.