Semur tahu + telur. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Anda dapat membuat Semur tahu + telur menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur tahu + telur yang benar.
Bahan-bahan Semur tahu + telur
- Anda Membutuhkan 5 untuk Tahu putih(potong kotak)mau digoreng atau langsung dimasak terserah,sesuai selera ya bun..
- Siapkan 3 butir untuk Telur rebus / secukupnya.
- Siapkan 1 batang untuk kayu manis.
- Siapkan 5 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu 4 untuk Bawang merah (iris).
- Anda perlu Buah untuk pala secukupnya.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan 4 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 4 untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Jadi ibu rumah tangga merupakan salah satu pekerjaan yang luar biasa ya Bunda.
Langkah-langkah Semur tahu + telur
- Tumis bumbu halus + bawang merah iris hingga wangi lalu tambahkan air secukupnya,aduk rata.
- Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan tahu + telur,masukkan kayu manis + cengkeh.lalu diamkan kurang lebih 10mnt..
- Tambahkan kecap manis secukupnya beri garam,gula & penyedap rasa,aduk hingga bumbu merata..
- Koreksi rasa,jika sudah pas semur sudah siap disajikan..selamat mencoba😊🙏🏻.
Apalagi jika harus menyajikan menu makanan untuk keluarga set. Cara membuat semur tahu telur kentang. Masukan tahu sutra dan telur puyuh ke dalam wajan. Setelah itu, tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Agar rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu.