#213. Semur Telur Terong Tahu.
Anda dapat memasak #213. Semur Telur Terong Tahu menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat #213. Semur Telur Terong Tahu yang baik.
Bahan-bahan #213. Semur Telur Terong Tahu
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk terong, ptng" sesuai selera cuci bersih.
- Anda perlu 8 butir untuk telur rebus hingga matang.
- Anda perlu 5 buah untuk tahu kuning dibelah 2, goreng stngah matang.
- Anda perlu Secukupnya untuk air matang.
- Anda perlu untuk Scukupnya mnyk goreng.
- Siapkan untuk Bumbu iris :.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe hijau.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah (jika suka pedas).
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bwng merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bwng putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat uk sdg.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 ruas untuk lngkuas digeprek.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu plngkap :.
- Siapkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula, kaldu jamur.
Langkah-langkah #213. Semur Telur Terong Tahu
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci bersih bahan dan bumbu potong terong dan tahu sesuai selera.
- Rebus telur hingga matang lalu rendam dgn air biasa agar mudah utk mngupas kmdn sisihkan. Goreng terong dan tahu stngah matang angkat dan tiriskan. Panaskan mnyk dgn api sdg tumis dua macam hingga harum dan matang.
- Tambahkan bumbu iris lainnya aduk kembali masukkan bumbu plngkap dan telur aduk" tuang air secukupnya biarkan mendidih.
- Terakhir masukkan terong dan tahu aduk" biarkan mendidih kembali hingga bumbu meresap koreksi rasa jika sdh pas angkat pindahkan ke dlm mangkuk saji hidangkan selagi hangat agar lebih nikmat 👌😋🥚🍆.