Rendang daging sapi resep sederhana. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan. Dari lama pengen rendang. akhirnya sempet bikin juga. lumayan lama juga sih masaknya. alhamdulillah hasilnya memuaskan. 😁😁 Selamat menikmati yaaa. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Sajian makanan yang diolah dari bahan dasar daging seolah tak pernah ada habisnya.
Anda dapat memasak Rendang daging sapi resep sederhana menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Rendang daging sapi resep sederhana yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging sapi resep sederhana
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi segar.
- Siapkan 1/2 butir untuk kelapa parut atau 3 Sachet sun kara.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh (geprek).
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 untuk lingkar gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula putih.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu bubuk sapi.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
Nah, selain itu anda juga bisa membuat sajian ini dirumah dengan mudah. Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Dalam pembuatan rendang daging sapi khas Minang pasti perlu mempersiapkan semua bahan Pembuatannya cukup praktis dan sederhana.
Langkah-langkah Rendang daging sapi resep sederhana
- Ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Masukan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
- Peras santan. Pisahkan santan kental dan cair. Atau bisa pakai 3 Sachet sun kara pisahkan juga yg kental dan cair. 2sachet untuk santan cair dan 1sachet untuk santan kental.
- Setelah bumbu halus harum masukan irisan daging. Dilanjutkan dengan santan cairnya. Masak daging hingga empuk dan santan mengental dengan api kecil (saya 1jam).
- Setelah empuk dan mengental. Masukan santan kental. Aduk2 dan biarkan lagi sampai agak mengental lg dan mengeluarkan minyak..
- Matikan api dan rendang siap disajikan.
Berikut ini cara membuat resep ini dengan mudah dan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Alasannya sederhana - karena presentasinya yang sangat tradisional ini! Padahal dari resep rendang daging sapi itu, ada kenikmatan yang berjuta rasanya dan boleh tanding dengan masakan paling rumit sekalipun. Jadi, ingin mencoba mengolah daging sapi?