Name: Semur Telor Mata Sapi
Ingredients: 3 biji Telur; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 daun bawang; 1 biji Cabe merah; 5 biji Cabe rawit hijau; Saos tiram 1 sachet/1 sdm; 1 sdm Kecap asin; 2 sdm Kecap manis; 1 sdt Minyak wijen; Merica sedikit aja; 1 sdt Totole (kaldu jamur); 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula

Semur Telor Mata Sapi.

Anda dapat membuat Semur Telor Mata Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Telor Mata Sapi yang baik.

Bahan-bahan Semur Telor Mata Sapi

Anda perlu 3 biji untuk Telur.
Anda perlu 2 siung untuk Bawang merah.
Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
Anda Membutuhkan 2 untuk daun bawang.
Anda Membutuhkan 1 biji untuk Cabe merah.
Anda Membutuhkan 5 biji untuk Cabe rawit hijau.
Anda perlu untuk Saos tiram 1 sachet/1 sdm.
Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Kecap asin.
Siapkan 2 sdm untuk Kecap manis.
Siapkan 1 sdt untuk Minyak wijen.
Anda perlu untuk Merica sedikit aja.
Siapkan 1 sdt untuk Totole (kaldu jamur).
Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
Siapkan 1 sdt untuk Gula.

Step by step Semur Telor Mata Sapi

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, bawang daun.
Masukkan minyak 2 sdm, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit.
Masukkan air 1 gelas/secukupnya, gula, garam, totole (kaldu jamur), masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen. Tunggu sampe mendidih. Lalu koreksi rasa.
Masukkan telor mata sapi yg sudah di goreng.
Taburi dengan daun bawang diatasnya.