Semur Telur Ceplok & Tahu.
Anda dapat memasak Semur Telur Ceplok & Tahu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Telur Ceplok & Tahu yang benar.
Bahan-bahan Semur Telur Ceplok & Tahu
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk tahu (di goreng terlebih dahulu).
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk telur ayam (ceplok).
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Siapkan 1 buah untuk gula merah (Iris).
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 2 ruas untuk laos.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
Langkah-langkah Semur Telur Ceplok & Tahu
- Tumis bumbub halus hingga matang dan tidak langu.
- Beri air dan masukkan gula merah serta kecap, aduk hinnga gula larut, bumbui dengan garam & penyedap rasa.
- Lalu masukkan tahu dan telur Yang sudah di goreng tadi.
- Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.