Resep: Semur Telor Mata Sapi 3in1 Terbaik

Semur Telor Mata Sapi 3in1.

Anda dapat membuat Semur Telor Mata Sapi 3in1 menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Telor Mata Sapi 3in1 yang baik.

Bahan-bahan Semur Telor Mata Sapi 3in1

1. Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
2. Anda perlu 2 buah untuk tahu (potong kotak).
3. Siapkan 1 keping untuk Tempe (potong kotak).
4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk terong.
5. Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan.
6. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
7. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang Putih.
8. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
9. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
10. Anda perlu 1/2 biji untuk Pala.
11. Siapkan 1/8 sendok teh untuk merica.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Pelengkap.
13. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
14. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
15. Anda perlu 500 ml untuk santan.

Langkah-langkah Semur Telor Mata Sapi 3in1

1. Persiapkan bahan dan bumbu yang akan dimasak..
2. Goreng telur,tempe,tahu,terong hingga kuning kecoklatan..
3. Sambil menunggu gorengan selesai uleg bumbu yang akan di haluskan (bawangmerah, bawang putih,kemiri,jahe,merica),atau bisa juga di blander.
4. Panaskan minyak atau bisa juga minyak sisa pengorengan tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Tuang santan sedikit demi sedikit aduk terus jangan sampai santan pecah hingga santan mengental. Masukkan telur,tempe, tahu,terong. Tambahkan gula,garam,kecap. Cek rasa..
5. Semur telur,tempe,tahu,terong siap dihidangkan dan dinikmati😊😘.
6. Selamat mencoba💕.