Cara Meracik Rendang Sapi sederhana Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Sapi sederhana.

Rendang Sapi sederhana Anda dapat memasak Rendang Sapi sederhana menggunakan 19 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Rendang Sapi sederhana yang baik.

Bahan-bahan Rendang Sapi sederhana

  1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
  2. Anda perlu untuk Bahan halus.
  3. Siapkan 15 siung untuk bawang merah.
  4. Anda perlu 15 siung untuk bawang putih.
  5. Anda perlu 2 ons untuk cabe merah (saya suka pedas).
  6. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  9. Anda Membutuhkan untuk Bahan Kasar.
  10. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
  11. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos geprek.
  12. Anda Membutuhkan 2 biji untuk kapulaga.
  13. Anda perlu 2 biji untuk bunga lawang.
  14. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
  15. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun kunyit.
  16. Siapkan 2 butir untuk kelapa parut.
  17. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  18. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
  19. Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa.

Step by step Rendang Sapi sederhana

  1. Blender semua bahan yang dihaluskan. Sisihkan.
  2. Peras kelapa parut. Ambil santan yang kentalnya sebanyak 2 liter santan. Sisiskan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan bumbu kasar. Aduk aduk sampai rata..
  4. Beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa..
  5. Masukan daging yg sebelumnya sudah dibersihkan terlebih dahulu..
  6. Aduk rata sampai bumbu tercampur rata dengan daging.
  7. Masukan 1 liter santan. Aduk lagi jangan sampai berhenti agar santan tidak pecah..
  8. Setelah agak kering, masukan lagi santan sisanya. Aduk sampai daging benar-benar lembut dan bumbu kering..
  9. Rendang siap dihidangkan.