Semur Jengkol Pedas Manis Gurih. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Jengkol semakin sedap apabila dibuat semur yang pedas, mau tau cara membuatnya silahkan tonton video ini.
RESEP CIRENG SALJU CRISPY isi Ayam Suwir Pedas Terasi Bumbu Rujak by Resep RESEP ROTI SOBEK MANIS KEJU empuk padat&lembut no mixer hanya pakai rice cooker - Resep.
Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan citarasa manis gurih.
Anda dapat memasak Semur Jengkol Pedas Manis Gurih menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Jengkol Pedas Manis Gurih yang benar.
Bahan-bahan Semur Jengkol Pedas Manis Gurih
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk jengkol rebus.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 15 untuk cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Minyak goreng (untuk tumis bumbu).
Namanya orang Indonesia, rasanya kok kurang mantap ya kalau makan tidak ada rasa pedasnya? Kalau bisa dibilang mah, kurang nendang kitu! Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps".
Step by step Semur Jengkol Pedas Manis Gurih
- Haluskan semua bumbu.
- Geprek jengkol.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan jengkol dan tambahkan air.
- Masukkan garam, gula merah, gula pasir dan penedap rasa. Tes rasa. Jangan terlalu asin ya. Kalau sudah kental bakal lebih asin.
- Terakhir tambahkan sedikit kecap ketika akan kental. Siap dihidangkan.
Dibagi-bagiin sama bap. agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata kata. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya.