Resep: Semur jengkol Terbaik

Semur jengkol. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Semur jengkol biasanya hanya memiliki sedikit kuah dan bumbunya yang menempel pada jengkol, mungkin itu yang menjadikan makanan ini lebih lezat lagi. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.

Ya selaian padang, betawi juga mempunyai resep semur jengkol yang tidak kalah enak dan lezatnya. Berbeda dengan yang versi padang, semur betawi ini citarasanya cenderung ke manis dan warnanya juga lebih gelap. Jengkol bisa direndam dengan air dan garam selama semalaman. Anda dapat membuat Semur jengkol menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur jengkol yang benar.

Bahan-bahan Semur jengkol

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk Jengkol.
2. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
3. Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 1 buah untuk Cabe rawit merah.
6. Siapkan 2 sdt untuk Lada.
7. Anda perlu 2 sdt untuk Ketumbar.
8. Anda perlu 5 buah untuk Kapulaga.
9. Anda Membutuhkan 2 untuk Kayu manis.
10. Anda perlu untuk Garam.
11. Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
12. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.

Jika tak ada kopi hitam, daun salam saja sudah cukup. Jengkol kemudian digeprek untuk diolah dengan bumbu semur sesuai selera. Resep Semur Jengkol Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.

Instruksi Semur jengkol

1. Rebus jengkol jika sudah matang angkat tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali kayu manis, daun salam, kapulaga tidak perlu dihaluskan..
3. Panaskan minyak tumis smua bumbu halus dan masukan daun salam, kapulaga, kayu manis, garam.
4. Jika sudah wangi bumbunya masukan jengkol dan air lalu kecap sudah matang siap sajikan 😁.

Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Memang jengkol memiliki asam amino yang mengandung sulfur seperti belerang yang menjadi penyebab baunya.