Semur jengkol enak wajib dicoba 😁. Gampang dicoba, Ini Resep Semur Jengkol Super Pedas dan Enak Resep Masakan Nusantara Sederhana Terlengkap. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya.
Kalau tua, jengkol pasti legit dan mudah empuknya.
Selamat mencoba di rumah dan selamat dipuji seluruh keluarga.
Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan.
Anda dapat membuat Semur jengkol enak wajib dicoba 😁 menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur jengkol enak wajib dicoba 😁 yang baik.
Bahan-bahan Semur jengkol enak wajib dicoba 😁
- Anda perlu 1/4 untuk jengkol.
- Siapkan untuk jinten bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk kapulaga.
- Siapkan untuk pala.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk cabe.
- Anda perlu untuk daun salam.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk sereh.
- Anda perlu untuk kemiri.
- Siapkan untuk santan.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Siapkan untuk gula.
- Anda perlu untuk kaldu jamur/penyedap.
- Siapkan untuk gula merah.
- Anda perlu untuk kecap manis.
Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata kata. semur jengkol merupakan makanan khas betawi. hampir semua orang Betawi menyukai jengkol. semur jengkol dapat diproses dengan tingkat kepedasan yang sesuai. Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit saat digigit, dan membuat ketagihan.
Step by step Semur jengkol enak wajib dicoba 😁
- Rendam jengkol semalem, bisa di coba sebelum tidur, besoknya dicuci dan diangkat lalu rebus kurang lebih 20 menit dengan 2 sendok makan kopi untuk menghilangkan bau jengkol..
- Tumbuk jengkol dengan cobek, uleg semua bumbu-bumbu, saya sebagian pake bumbu bubuk, lalu tumis, masukkan jengkol dan daun salam, daun jeruk, sereh, lalu setelah 5 menit masukan santan.
- Masak hingga empuk kurang lebih 40 menit kalau air sat tambah air saja.
- Masukan garam, gula putih, gula merah, kecap manis, kaldu bubuk. Cek rasa, jika sudah pas sajikan dengan nasi hangat..
- Selamat mencoba 😊.
Kita pun bisa lho, membuat semur jengkol yang legit. Selain mudah, rasanya pun tak kalah enak. Berikut cara memasak semur jengkol betawi. Salah satu olahan jengkol yang paling populer adalah semur. Makanan yang satu ini katanya berasal dari Betawi, tetapi juga populer di daerah-daerah lain.