Semur jengkol pedas. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Anda dapat memasak Semur jengkol pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur jengkol pedas yang baik.
Bahan-bahan Semur jengkol pedas
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk jengkol rebus.
- Siapkan 5 untuk Cabe merah besar.
- Anda perlu 10 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan untuk Salam dan lengkuas.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Santan.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur.
Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian.
Step by step Semur jengkol pedas
- Haluskan bumbu seperti cabe bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri,.
- Tumis bumbu masukan lengkuas daun salam, daun jeruk sampai harum.
- Masukan santan aduk perlahan.
- Masukan jengkol yg sudah direbus dan digeprek masuk garam, gula, penyedap.
- Aduk2 sampai air menyusut koreksi rasa jika sudah hidangan kan.
Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.