Semur Jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.
Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Anda dapat memasak Semur Jengkol menggunakan 14 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Semur Jengkol yang baik.
Bahan-bahan Semur Jengkol
- Siapkan 1/2 untuk . jengkol.
- Anda Membutuhkan 4 untuk buah. cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk secukupnya. kemiri.
- Siapkan 4 untuk lembar. Daun salam.
- Anda perlu 2 untuk bgks. Royco.
- Siapkan untuk secukupnya. gula merah/putih.
- Anda Membutuhkan untuk secukupnya. garam.
- Anda perlu untuk secukupnya. kecap manis.
- Siapkan untuk secukupnya. merica.
- Siapkan 2 untuk tangkai. sereh.
- Siapkan 1/2 untuk ruas. kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk buah. tomat.
- Anda perlu 2 untuk siung. bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk siung. bawang merah.
Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol.
Instruksi Semur Jengkol
- Rendam dlu jengkol sekitar 1jam lalu cuci rebus sampe bener² matang setelah matang tiriskan lalu geprek smpe jgn terlalu hancur supaya bumbu meresap.
- Siapkan bahan² kemiri,kunyit,cabe merah,bawang putih & bawmerah ulek sampe halus lalu siapkan minyak kelapa tumis bahan alus td lalu masukan daun salam,sereh,tomat beri air secukupnya masukan jengkol aduk² beri kecap & bumbu² rasanya d sesuaikan selera masing² lalu aduk² jengkol sampe bumbu merata setelah matang jengkol siap d hidangkan dg sambal ya....
Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.