Semur jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.
Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Anda dapat memasak Semur jengkol menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Semur jengkol yang benar.
Bahan-bahan Semur jengkol
- Anda Membutuhkan untuk Jengkol (opsional).
- Anda perlu untuk Santan.
- Siapkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk cabe.
- Anda perlu untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk tomat.
- Anda Membutuhkan untuk kunyit.
- Anda perlu untuk kecap.
- Anda Membutuhkan untuk penyedap.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk lada.
- Anda perlu untuk Kemiri,Daun salam,daun jeruk,lengkuas.(takaran sesuai selera ya).
Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol.
Step by step Semur jengkol
- Rebus jengkol hingga empuk,saya merebus menggunakan sendok agar cpt empuk..
- Ulek smua bumbu kecuali daun salam&jeruk..
- Stlh jengkol empuk,pukul2 dan pipihkan.
- Goreng smua bumbu,masukan garam gula penyedap...
- Stlh bumbu matang,masukan jengkol,tambahkan air,kmudian masukan santan..
- Masak jengkol hingga air santan menyusut kmudian tes rasa.angkat sajikan.
Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.